Món táo nướng sẽ còn thơm ngon hơn nữa với một (hoặc vài) viên kem vani thơm thơm ăn kèm. Nếu không ăn hết, bạn có thể cất táo vào tủ lạnh, khi ăn lấy ra làm nóng lại là được.

Nguyên liệu gồm có:

• Bơ 70 Gr

• Bột mì 70 Gr

• đường cát trắng 150 Gr

• Táo 6 Trái

• Bột quế ¹/₂ Muỗng cà phê

• Vỏ chanh 5 Gr (Bào)

• Hạt hồ đào 70 Gr (Giã vụn)

• Bạch đậu khấu ¹/₄ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Trong một tô trộn, cho bột mì, bột quế, bạch đậu khấu, hạt hồ đào, bơ và 100 gram đường vào.

2

Dùng chiếc nĩa, trộn thật đều các nguyên liệu này cho đến khi không thấy miếng bơ nào nữa.

3

Táo gọt bỏ vỏ, bỏ lõi, cắt miếng vuông nhỏ khoảng 2cm x 2cm.

4

Cho táo, vỏ chanh bào sợi nhỏ cùng 50 gram đường còn lại vào một tô khác, trộn đều.

5

Bây giờ đến công đoạn chống dính cho khay nướng: Phết một lớp dần ăn hoặc một lớp bơ chảy vào trong lòng khay nướng nhé.

6

Cho táo vào khay, dàn đều. Dùng tay bóp nhẹ chỗ bơ trộn hạt óc chó và rải đều lên mặt táo.

7

Bật lò nướng ở 190ºC trong khoảng 30-40 phút, sẽ có một khay táo nướng thơm lừng.

8

Đợi khoảng 30 phút cho món táo nướng nguội bớt rồi hãy nếm thử nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)